Conhecida pelo seu aroma único , a hortelã é uma das ervas mais usadas na culinária , acrescentando um toque fresco e único aos pratos . A hortelã é amplamente utilizada em diversos produtos como , a goma de mascar , anti-séptico bucal , pasta dentifríca , cosméticos , várias bebidas , gelados , xaropes , doces , molhos e muitos pratos .
A hortelã é usada por causa do seu aroma , mas mais importante , porém , são as muitas propriedades medicinais da hortelã , assim como as maravilhas que faz pelo sistema digestivo .
Propriedades Da Hortelã
- A hortelã na sua composição é rica em ferro , cálcio , magnésio , potássio , sódio e nas vitaminas do complexo B e C . Sem mencionar que esta erva é antioxidante e auxilia na construção do colagénio da pele e cabelo .
- O mentol substância também presente na hortelã , é conhecido no combate a bactérias e como calmante para dores musculares , além de ser um óptimo anestésico .
Benefícios Da Hortelã
- Auxilia no tratamento de tosse e constipações- Possui propriedades que ajudam a combater vírus e bactérias
- Alivio de dores musculares
- Ajuda na digestão
- Auxilia no tratamento de diarreias , cólicas e dor estomacal
- Melhora o hálito
- Alivia o stress
- Combate dores de garganta
- Limpa o sangue e ajuda na libertação de toxinas . É diurético e útil para eliminar resíduos corporais
- Bom para a saúde bucal . É consumida para restringir o mau hálito . Combate bactérias e germes da boca . Também protege os dentes e gengivas .
Quais As Formas De Usar A Hortelã ?
- A hortelã in natura pode ser usada na culinária como tempero , além de também ficar excelente para dar um toque especial ao sumo verde . Pode ser usada como tratamento na pele , na forma de chá , ou sob a forma de óleo essencial na aromaterapia (ver aqui)
Hortelã Para A Pele
- A hortelã possui propriedades anti-inflamatórias e é anti-pruriginosa - pode ser aplicada directamente sobre áreas do corpo para aliviar a comichão . Pode também ser usada como purificadors para remover pele morta , podendo ajudar a trazer brilho para a pele .
- A hortelã é uma excelente fonte de antioxidantes e contém ácido rosmarínico que ajuda a combater os radicais livres e protege a pele contra o cancro de pele . A hortelã pode também ser aplicada como tratamento para acne e espinhas , devido ao seu efeito calmante e refrescante na pele .
Chá De Hortelã
Entre os chás medicinais , o chá de hortelã é um dos mais nutritivos . Com o seu aroma e sabor muito agradáveis , não perde as propriedades medicinais da folha ao ser preparado em infusão .
O chá de hortelã-pimenta , além de ser extremamente saudável e seguro é totalmente isento de cafeína (o que é óptimo para pessoas hipersensiveís ) . Além disso , fica uma delícia tanto quente como frio .
Como Preparar O Chá De Hortelã
- Ferver 500ml de água e colocar as folhas de hortelã fresca . Deixar em infusão durante 5 minutos , coar e beber . Beber até 2 chávenas de chá de hortelã por dia .Óleo Essencial De Hortelã
Benefícios Do Óleo Essencial De Hortelã
Propriedades Medicinais - Analgésico muscular , problemas respiratórios , dores musculares , dores de cabeça , queimaduras solares , estimulante da circulação local , expectorante , vaso-constritor periférico .
Indicações Cosméticas - Acne , celulite , varizes , manchas na pele (manchas do sol ou foliculite) . Crescimento capilar , anti-séptico para o couro cabeludo . O óleo essencial de hortelã tem a capacidade de bloquear e deteriorar androgénicos e consegue neutralizar o DHT no couro cabeludo , melhorando assim problemas como a calvície .
Aromaterapia Emocional - Fadiga mental , depressão , medo e falta de atenção .